Akbar Végétarien

Plats - pommes de terre

Jardin potatoes

Pommes de terre aux amandes, noix de cajou et crème fraîche.

9,00 €

Madras potatoes

Pommes de terre en sauce avec épices variées, épicé.

8,00 €

Saag potatoes

Curry de pommes de terre aux épinards, épicé.

8,00 €

Ghobi potatoes

Curry de pommes de terre et chou-fleur.

8,00 €

Bengan potatoes

Curry de pommes de terre aux aubergines.

8,50 €

Matar potatoes

Curry de pommes de terre et petits pois avec ail, coriandre et épices variées.

8,00 €

Dall potatoes

Curry de pommes de terre aux lentilles, épicé.

8,00 €

Channa potatoes

Curry de pommes de terre aux pois chiches.

8,50 €

Plats - pois chiches

Channa aloo

Curry de pommes de terre et pois chiches aux herbes indiennes.

8,50 €

Channa masala

Curry de pois chiches.

8,00 €

Channa madras

Curry de pois chiches aux épices variées, épicé.

8,50 €

Plats - épinards

Palak aloo

Curry d'épinards et pommes de terre.

8,00 €

Palak dal

Curry d'épinards et lentilles indiennes.

8,00 €

Palak paneer

Curry d'épinards avec fromage et crème fraîche.

9,00 €

Plats - petits pois

Matar aloo

Curry de petits pois et pommes de terre, épicé.

8,00 €

Matar paneer

Curry de petits pois avec fromage.

9,00 €

Plats - champignons

Mushroom aloo

Curry de champignons avec pommes de terre, épicé.

9,00 €

Mushroom jardin

Curry de champignons avec crème fraîche et fromage.

10,00 €

Plats - lentilles

Palak dal

Curry d'épinards avec lentilles.

8,00 €

Aloo dal

Curry de lentilles avec pommes de terre.

8,00 €

Dall makhni

Lentilles cuisinées de façon traditionnelle.

9,00 €

Plats - aubergines

Bengan aloo

Curry d'aubergines avec pommes de terre, épicé.

8,50 €

Bengan bartha

Caviar d'aubergines, spécialité du chef.

9,50 €

Plats - paneer

Chili paneer

Curry de fromage, très épicé.

9,50 €

Matar paneer

Curry de fromage et petits pois en sauce, doux.

9,00 €

Plats - sabzi

Sabzi curry

Assortiment de légumes, épicé.

9,00 €

Sabzi madras

Curry de légumes, très épicé.

9,50 €

Sabzi jardin

Curry de légumes, amandes, noix de cajou et crème fraîche.

10,00 €

Biryanis

Biryani légumes

Mélange de légumes mijotés avec du riz et sauce épicée.

12,99 €

Biryani aloo

Pommes de terre mijoté avec du riz et épices variées.

10,99 €

Biryani channa

Pois chiches mijotés avec riz aux épices variées.

10,99 €

Salades et soupes

Green salade

Salade verte, batavia , oignons, tomates, concombres.

4,50 €

Channa salade

Salade verte, oignons, tomates, maïs, concombres, pois chiches, sauce vinaigrette.

5,50 €

Aloo salade

Salade verte, oignons, tomates, maïs, concombres, pommes de terre.

5,50 €

Chana chat

Pois chiches et pommes de terre mélangés avec les herbes indiennes, sauce vinaigrette.

6,00 €

Dall soupe

Soupe de lentilles.

5,50 €

Raïta

Yaourt aux légumes et aux épices.

5,10 €

Entrées

Samossa aloo

Beignets de pommes de terre avec feuille de brick.

5,00 €

Samossa légumes

Beignets de légumes, peu épicés.

5,85 €

Pakora pyaaz

Beignets d'oignons et farine de pois chiches.

4,90 €

Pakora bengan

Beignets d'aubergines et farine de pois chiches.

5,10 €

Pakora aloo

Beignets de pommes de terre et farine de pois chiches.

5,10 €

Pakora mushroom

Beignets avec champignons et farine de pois chiches.

5,10 €

Pakora cheese

Beignets avec fromage et farine de pois chiches.

5,50 €

Pakora mirch

Beignets avec piments verts et farine de pois chiches.

3,99 €

Pakora dall

Lentilles.

5,00 €

Pakora ghobi

5,00 €

Mix pakora - 1 personne

Cocktail de beignets pour 1 personne.

7,50 €

Mix pakora - 2 personnes

Cocktail de beignets pour 2 personnes.

14,90 €

Pains

Naan fromage

Pain rond à base de farine blanche levée, fourré au fromage.

4,00 €

Naan à l'ail

Pain rond à base de farine blanche levée, fourré à l'ail.

3,50 €

Aloo naan

Pain rond à base de farine blanche fourré avec des pommes de terre.

3,50 €

Sabzi roti

Pain rond à base de farine complète fourré aux légumes.

3,99 €

Tandoori rôti

Pain rond à base de farine complète.

2,50 €

Naan nature

Pain rond à base de farine blanche.

2,50 €

Paratha

Pain rond à base de farine complète.

3,00 €

Garlic cheese naan

Pain rond à base de farine blanche levée, fourré au fromage et à l'ail.

4,50 €

Chili coriandre naan

Pain rond à base de farine blanche fourré au piment avec coriandre.

4,80 €

Chili onion naan

Pain rond à base de farine blanche fourré avec des oignons et piments.

4,80 €

Rôti jardin

Pain rond à base de farine complète avec légumes, oignons, piments.

4,99 €

Naan jardin

Pain rond à base de farine blanche fourrée à l'ail, fromage et des légumes.

4,99 €

Riz

Riz safran

Riz nature avec safran.

3,75 €

Riz matar

Riz avec petits pois et curry.

5,25 €

Riz coco

Riz avec noix de coco.

4,50 €

Riz jardin

Riz avec fruits secs et noix de cajou.

5,25 €

Riz citron

Riz préparé avec jus de citron.

4,50 €

Riz podina

Riz préparé avec de la menthe fraîche.

4,50 €

Riz mushroom

Riz avec champignons.

5,25 €

Riz biryani

Riz avec curry aux épices variées.

7,00 €

Sauces indiennes

Sauce butter

Sauce curry avec crème fraîche, beurre et coriandre.

6,00 €

Sauce madras

Sauce curry épicé.

6,00 €

Sauce masala

Sauce curry avec tomates et coriandre.

6,00 €

Sauce jardin

Sauce curry avec crème fraîche, amandes et noix de cajou.

7,00 €

Biryani riz

Riz mijoté avec sauce curry et des épices.

7,00 €

Achar

Morceaux de mangues, piments verts, citrons et carottes, le tout pimenté.

2,50 €

Papadam

Chips à base de farine de pois chiches et cumin.

1,00 €

Sauce menthe

Sauce à base de menthe, coriandre et yaourt salé.

1,00 €

Desserts

Halwa

Gâteau à base de semoule.

3,75 €

Gulab jamun

Beignets à base delait.

4,50 €

Kheer

Gâteau de riz au lait.

5,50 €

Kulfi pistache

Glace indienne au pistaches.

4,75 €

Kulfi mangue

Glace indienne à la mangue.

4,75 €

Boissons

Schweppes agrumes 33cl

3,50 €

Orangina 33cl

3,50 €

Jus d'orange 33cl

3,50 €

Jus d'ananas 33cl

3,50 €

Coca-Cola 33cl

Goût original.

3,75 €

Coca-Cola light 33cl

Sans sucre. Goût léger.

3,75 €

Fanta orange 33cl

Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux.

3,50 €

Ice Tea 33cl

3,50 €

Sprite citron-citron vert 33cl

Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert.

3,50 €

Perrier 50cl

3,50 €

Evian 50cl

3,25 €

Badoit 50cl

3,25 €

San Pellegrino 50cl

3,25 €

Evian 1.5L

4,75 €

Vittel 1.5L

4,75 €

Badoit 1.5L

4,75 €

San Pellegrino 1.5L

4,75 €

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